"Tôi được biết mật gấu hoàn toàn có thể chữa được rất nhiều bệnh. Hiện sản phẩm này được buôn bán nhiều trên địa bàn Hà Nội, mà lại tôi không biết cách phân biệt mật gấu thật hay giả. Xin chưng sĩ góp đỡ".
Bạn đang xem: Cách thử mật gấu khô
Trả lời:
1. Mật gấu khô:
Mật thật bao gồm túi hình trứng dài, bẹt, đáy phồng lên. Chiều dài túi mật khoảng 10-12 cm, rộng 5-10 cm, bề bên cạnh màu nâu đen hay xám đen, bóng, thành túi dày khoảng 1 mm, nhăn nheo với dai, gồm thể dùng tay xé dọc thành sợi.
Khi soi dưới ánh sáng, túi mật trong suốt. Mật thô ở vào túi mật (gọi là nhân) là những hạt nhỏ không đều, màu sắc sắc ko đồng nhất. Gồm hạt màu hổ phách, óng ánh, nhẹ và giòn. Gồm hạt màu sắc đen, dai, cứng và vón thành cục. Gồm hạt màu xanh da trời vàng, hơi xỉn. Dưới đèn huỳnh quang, hạt mật gấu có ánh nắng màu vàng trắng.
Mật gấu tốt phải xốp cùng giòn, sử dụng hai ngón tay miết nhẹ thì phát ra tiếng lạo xạo, những hạt vụn phải óng ánh, không bám tay. Mật gấu thật có mùi thơm đặc trưng, hơi tanh, không dính răng, vị rất đắng, sau đó còn lại cảm giác hơi ngọt ở lưỡi.
Khi mang lại một hạt mật gấu vào bát nước thì hạt mật luân chuyển tròn chầm chậm thành sợi màu vàng rồi chìm với tan, không có cặn. Khi đốt thì hạt mật phồng lên, không có mùi tanh và không khét.
2. Mật gấu đã trộn chế:
Dung dịch 1% mật gấu vào axit acetic 7% có màu vàng trong suốt, dưới đèn huỳnh quang vẫn có màu xoàn trắng, sau 8 giờ thành màu đục nhạt, sau 24 giờ thành color lục sẫm hoặc color đen lục.
Xem thêm: Top 19 Hình Xăm Old School Là Gì, Old School Tattoo
Ngoài ra, gồm thể nhận ra mật gấu bị rút bớt mật và bơm thêm tạp chất qua những đặc điểm sau: Mật gấu to lớn hơn bình thường, nặng hoặc không tồn tại những đặc điểm như đã nói ở trên. Người bán cũng có thể có tác dụng giả bằng mật lợn, mật bò hay bàng quang lợn, bạn yêu cầu tham khảo những chi tiết trên để phân biệt.